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お待ちしておりました。

2009.05.10 *Sun
ゆりっち菜園に南アフリカ産のこの子が到着

0905iceplant.jpg

アイスプラント という多肉植物なのですが、

葉や茎にビッシリと水粒のようなものがついていて、
噛むとプチプチ感がたまらないのだとか。

1~2㎜の厚さの葉は柔らかく、全体に程よい塩味とほのかな酸味があって、
ドレッシングなしでもとっても美味しいんだそうです

その上ミネラル類やカロチンも多く含んで栄養満点!
注目の新顔野菜なのだ

※さらに詳しく知りたい方はこちらの記事をどうぞ。≫


この子ももうしばらく太らせて、
赤いあの子と一緒に食卓に並べるのが超楽しみ o(>_<)o!

って、育てる楽しみを通り越して
食べる喜びを想像しているくいしんぼママでした




人気ブログランキング四国の部↑幼き頃の娘画像を今日もポッチリお願いしますふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート

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プロフィール

ゆりっち

Author:ゆりっち
 土佐に生息する39歳2児の母。仕事に没頭しすぎて家族に迷惑かけまくり中。
 ネット上にあまりに同じHNが多すぎるんで、"あの"をつけてなんだかすごそうにしてみました(^-^)。




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